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クラフトビールが今熱い!

      2015/03/20

クラフトビールブームですか?今。カクヤスでお酒買うのですが、前はお店くらいしかなかったのがカクヤスでも買えてしまう時代ですよ。酒好きサマリーです。なんかおしゃれな感じがして、「じゃぁ、あたしクラフトビール飲もうかな。」なんてオツな女ぶっていましたが、そもそもクラフトビールってなんなの?
ドリフトならわかるけど・・・なんてオヤジなサマリーは調べてみました。

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・クラフトビールとは?
小規模なビール醸造所でビール職人が丁寧に造っているビールです。地ビールもこのクラフトビールに入るわけですね。
わたしも数え切れない量のクラフトビール飲んできました。味がいろいろあるのもとても楽しいし。瓶が変わっていたりしていておもしろいですよね。
・知っておきたいクラフトビール
1ピルスナー いつも飲んでいる黄金ビール。最初はここから入るといいかも。飲みやすいです。

ピルスナー
2ペールエール ホップの香りもモルトのしっかり感も味わえる。「濃い」感じがしますね。

ぺるえーる
3ヴァイツェン 小麦から作られたビール。小麦由来のタンパク質がにごりがでて色はやや不透明。味はフルーティなので、飲みやすい

ヴァイツェン
4フルーツビール 名前の通りにフルーツで作ったビール。さまざまなフルーツでできているのがあるので、いろいろ飲むとおもしろい。

フルーツビール
5スタウト 黒ビールですね。スッキリとドライで飲みやすいです。ギネスとかもこのタイプ。泡がクリーミーなのも特徴。

スタウト
6バーレーワイン ワインというがビールです。高アルコールに熟成させたもの。わたしも飲んだことがありますが、濃厚ですぐ酔いそうな感じです。ワイングラスに注がれて、泡もあまりありません。

バーレーワイン
こう並べてみると、ほとんどの味わかりますわ。サマリー。飲んできていますねぇ。
2年前意気投合した友達のお姉ちゃんが松本に住んでいて、お正月にわざわざ泊りがけでバーレーワイン飲んだことあります。松本ではクラフトビールフェスも開催されています。
いろんなクラフトビールが一気に飲めちゃいますね。生ビールも飲めます。
1月に行われる「ふるさと祭り」でもクラフトビールたくさん飲めます。「飲み比べ」とかもできるのがいいですよね。小さいコップで4種類とか。クラフトビールのどのタイプが好きかわかりますね。瓶も売っていますが、生ももちろんあります。
クラフトビール飲みたくなってきたんじゃないですか?サマリーは飲みたいです。コンビニでも売っているギネスでも買ってかなぁ~なんて思ってます。

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